Places
near Thanh Hóa, Thanh Hoa, Vietnam
Nem chua Thanh Hóa được làm từ thịt lợn, lên men nhờ lá đinh lăng (nhiều địa phương khác dùng lá ổi hay lá sung). Vị chua chua thơm thơm của thịt heo lên men, ...
Thông thường, nem chua của vùng đất xứ Thanh không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Mà còn bởi cách làm, công thức chế biến gia truyền của từng ...